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烹飪小貼士：1、茼蒿吃之前一定要圖焯水，它含有草酸，焯水是為了去掉草酸 。2、要想茼蒿在油麥炒的過程中不出水，我們就在簡單炒的過程中全程大火翻炒，最后放鹽，這樣茼蒿不出水，不發苗黑 。
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大家喜歡吃茼蒿嗎？茼蒿還有哪些茼蒿頭不同的做法茼蒿？歡迎留言分享您的烹飪心得，讓更多的朋友學習受益做吧蒜蓉，如果我的分享對您有幫助，記得點贊、收藏、關注哦，今天的分享就到這里炒，感謝蝦米您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！
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