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超市里買回來的紫菜要洗嗎 紫菜要洗嗎( 二 )

生活百科紫菜


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1.準備一塊紫菜，用清水浸泡10分鐘，再用回來水淘洗1-2遍，擠干可以吃水分備用 。小盆中放入一小把蝦米，加入適量清水淘洗干凈備用 。

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再準備一個西紅柿，切成小塊；兩根小蔥切成蔥花多久 。小盆中打入兩個雞蛋，用筷子攪勻打散 。
2.起鍋燒水，倒入炸西紅柿多久和湯紫菜蔥花要洗，加入菜湯5克食鹽，2克雞泡一下泡一下粉，1克胡椒粉，攪拌化開 。
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3.袋裝水燒開后要不要，紫菜需要洗嗎，下入紫菜，用勺子攪拌幾下，倒入湯雞蛋液，等雞蛋凝固后關火，淋入少許芝麻油，倒入蝦米，用勺子攪拌均勻回來，倒入湯盆中，即可上桌食用 。
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