7、第七道：奶香南瓜羹 。具體制作方法：準備食材 。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升 。把南瓜去皮、去瓤，然后切片備用 。將切好的南瓜放到蒸鍋中 ， 大火蒸十幾分鐘，南瓜蒸好后與牛奶一起放到破壁機中開始攪打 。攪打細膩為止 ， 往糯米粉中放入小半碗水，然后攪拌均勻備用 。將攪打好的南瓜糊倒入鍋中，再倒入300毫升左右的清水 ， 然后把白砂糖放入鍋中，小火開始加熱，加熱至白糖融化 。緩緩的將糯米水倒入鍋中，邊倒邊攪拌 ， 至直攪拌均勻，沒有顆粒 。最后，整鍋南瓜糊煮開即可關火 。
8、第八道：香煎南瓜餅 。具體制作方法：準備食材 。南瓜300克、糯米粉200克、紅豆沙150克、白芝麻少許（也可以換成黑芝麻） 。把南瓜放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右 ， 直到可以用筷子輕松刺穿為止 。將蒸好的南瓜用小勺輾成泥，然后晾涼備用 。將糯米粉一點一點的放入南瓜泥中，揉成軟硬適中、表面光滑的面團 。把面團分成每個50克左右的小面團 。取一個小面團，揉勻后壓扁 。然后放入15克左右的紅豆沙，將面團收口，搓成球狀 。把南團放入白芝麻中 ， 稍稍按壓 ， 讓底部都粘芝麻 。平底鍋中倒入適量的油 ， 油溫四五成熱的時候 ， 將南瓜餅帶芝麻的一面朝下，依次放入鍋中，小火慢煎 。
9、第九道：南瓜酒釀圓子 。具體制作方法：準備食材 。南瓜200克、糯米粉150克、紅棗少許、枸杞1小把、酒釀一碗、冰糖適量 。把南瓜去皮去瓤切成片 。南瓜放入蒸鍋中，蒸至軟爛 。把蒸好的南瓜取出 ， 用勺子壓碎，然后晾涼備用 。把南瓜泥放入糯米粉中，攪拌均勻 。揉成光滑的糯米面團 。將糯米面團分成小劑子，然后搓成小圓子，鍋中倒入適量的水，然后放入冰糖、紅棗煮開 。把搓好的南瓜圓子放入鍋中，煮至飄起 。把酒釀放入鍋中煮開 。把枸杞放入鍋中攪拌均勻，然后關火 。
10、第十道：紅薯糯米糍 。具體制作方法：準備食材 。紅薯1個、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、煉乳適量、椰蓉適量 。將蒸好的紅薯壓成泥，然后倒入適量的煉乳攪拌均勻 。紅薯餡就做好了 。把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、牛奶一起倒入一個大碗中 。攪拌至面糊沒有顆粒 ， 將面糊放入蒸鍋中大火蒸15分鐘 。將面團放入保鮮袋中，搓成長條，待面團冷卻后 ， 切成小劑子，取一個小劑子放在手里，用手壓扁 。然后放入適量的紅薯餡，把捏好的面團放入椰蓉中滾幾圈，使表面粘滿椰蓉，一個糯米糍就做好了 。
11、第十一道：驢打滾 。具體制作方法：準備食材 。糯米粉300克、紅豆沙適量、黃豆面適量、白糖適量 。把白糖放入糯米粉中，然后倒入適量的溫水 。和成軟硬適中、表面光滑的面團，往大碗底部抹一層油 ， 然后將糯米面團壓扁放入碗中 ， 蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸30分鐘 。在蒸糯米團的時候，開始炒黃豆面 。將黃豆面放到一個無油無水的鍋中，然后小火開始不停的翻炒 。炒至顏色變深，有一股糊味，但切記不要炒成黑色的 。糯米面團蒸好后放入保鮮袋中，揉勻 。面板上撒一層黃豆面，然后將糯米面放到面板上，再撒一層黃豆面，把豆沙均勻的抹在面餅上，由一頭開始卷起來，吃的時候，切成塊即可 。
12、第十二道：糯米棗 。具體制作方法：準備食材 。大棗150克、糯米粉80克、糖桂花適量 。將紅棗提前泡1個小時備用 。用小刀一刀切到棗核處，沿著棗核切一圈 ， 然后將棗核去掉 。往糯米粉中倒入適量的溫水，和成軟硬適中的面團，將糯米團撮成筷子粗細的長條 ， 然后揪成與棗長度相當的長條，把糯米條放入紅棗中，然后捏嚴實，鍋中燒適量的水 ， 水燒開后將紅棗放入鍋中煮15分鐘左右即可撈出 。吃的時候，撒少許糖桂花或者蜂蜜即可 。
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